Анаис подсадила меня на супы пюре
Вчера делала из кабачков: 3/4 кабачка, две малюсенькие картошечки - порезала, поставила вариться (всего 15 минут). луковицу и дольку чеснока обжарила, потом добавила в суп, одновременно подкинула красного перца, поварила буквально еще пару минут. Спюрировала, добавила мелко настриженный кресс-салат и листовую горчицу. В качестве эксперимента не разбавляла сливками, а уже в тарелку супа положила сметаны - мне понравилось как получилось.
Для приготовления супов-пюре нужен блендер. Собственно за ним я вчера и отправилась. Купила. Порадовалась.
Пришла домой, вымыла запчасти и задумалась: а где же нож? Одного ножа в упаковке не оказалось. Вышеописанный супчик пюрировала я другим ножом - который в комплекте таки был, как блендер работает мне понравилось, но вот теперь придется тащиться с коробкой в магазин, менять. Эх, лошара я, лошара! Сколько раз надо меня учить, прежде чем я запомню, что комплектность надо проверять в магазине, а не дома, через пару часов после покупки!